샐러드, 모닝빵, 깨찰빵이 어우러진 야채샐러드빵

안녕하세요? 하남이의 영어사랑방입니다.

오늘은 야채 샐러드빵을 만들어 보겠습니다.

아래 푸르고 노랗고 빨갛고..빵 색깔도 구수해보입니다.

우선 삶은 옥수수 알갱이를 전부 떼어냅니다.

파프리카, 브로컬리 등 기호에 맞는 아채를 알맞은 크기로 썰어줍니다.

(야채만 넣으니까 약간 맛이 없는데 다진 소고기를 볶아서 넣어주면 맛이 더합니다.)

이렇게 만들려면 우선 파프리카를 삶아 주어야 합니다. 물에 소금을 넣고 끓입니다.

후라이팬에 버터를 녹인 후

준비한 야채를 넣고 볶아줍니다.

빵은 언제 보아도 먹음직스럽습니다. 깨찰빵과 모닝빵의 속을 파놓은 상태로 대기시킵니다.

볶아진 야채를 빵에 알맞게 담아줍니다. 색깔이 너무 좋아 먹기가 아깝네요.

잘게 썬 치즈를 적당히 토핑해줍니다.

오븐에 넣어줍니다.

맛있는 냄새가 진동을 합니다.

드디어 샐러드빵의 모습이 공개됩니다.

야채샐러드빵에 곁들어 먹으면 좋은 간식거리가 있습니다. 참크래커에 치즈를 올리고 토마토 반쪽을 올려 같이 먹으면 정말 천상의 맛이랍니다. (올해 가플인이 되는 저희 둘째딸 이야기 입니다.)

많이 도움이 되셨나요? 재미있는 블로깅 많이 하시고요.. ^^ (2011-02-08)
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