샌드위치, 주말 별미 만들기
안녕하세요? 즐거운 주말입니다. 이번 주 하남댁이 추천하는 메뉴는 샌드위치입니다. 토요일 아침에는 주중에 밀린 잠 보충하느라 먹는 것보다는 잠이 보약입니다. 늦잠자고 일어나 부시시한 채로 잠이 덜 깨서 사진 찍느라 약간은 몽롱한 상태였는데요.. 어쨌든 싱싱한 토마토, 양상추, 오이, 양배추 등 몸에 좋은 재료들이 듬뿍 담긴 샌드위치 만들어 먹고 기운이 폴짝... 하남댁의 레시피 3탄, 샌드위치 만들기, 들어갑니다. by 하남댁 # 준비물 : 감자, 당근, 양배추, 양상추, 오이, 토마토, 달걀, 치즈, 식빵, 딸기쨈, 식빵, 소금, 후추 1. 감자와 당근을 소금을 약간 넣어 익히다가 뜨거울 때 소금과 후추를 넣고 으깹니다. 2. 준비된 재료들... 신선해 보이죠.. 3. 으깬 감자들인데 후추가 조금씩 보..
2011. 10. 21.
가지전과 부추볶음 만들기, 가지신랑와 부추신부의 그 화려한 만남
오늘은 하남댁의 레서피 제3탄입니다. 지난 2탄은 뜻하지 않게 다음 메인메뉴에 뜨는 바람에 가족들끼리 즐거운 시간을 보냈습니다. 선정해주신 다음뷰 운영진께 감사를 드립니다. 오늘은 가지와 부추의 화려한 만남입니다. 신랑 가지가 신부 부추를 만나서 알콩달콩 행복한 신혼살림이 벌어질까요? 어디 한번 지켜봅시다. 우선 검지손가락에 침을 듬뿍 묻혀서 신랑신부가 들어있는 신방의 창호지를 힘껏 뚫으면.... 바로 하남댁의 주방으로 옮겨 옵니다. 음하하하하~~~ 가지전과 부추볶음은 집들이,또는 집에 손님을 초대할 때 준비하면 남녀노소 모두 좋아하는 음식입니다. 준비물 가지, 부추, 밀까리(밀가루 입니다. 국수 만드는 건 밀가루고 국씨만드는 건 밀까리랍니다. ^-^), 소고기, 간장, 식초, 설탕, 겨자, 향신즙, ..
2010. 5. 12.
