반응형 SMALL 무우1 [깍두기만들기] 봄철 단맛나는 무우를 활용하여 깍두기 담그는법 [깍두기만들기] 봄철 단맛나는 무우를 활용하여 깍두기 만들기 지난 겨울 해놓았던 김장도 이제는 익거나 쉬어버려서 뭔가 봄철에 단맛이 나는 무우를 활용하여 깍두기를 만들어 보았습니다. 깍두기만들기는 크게 세 부분으로 나누어집니다. (1) 무우 손질해서 소금에 절이기 (2) 양념소스 만들기 (3) 버무리기 [재료] 무우 3개 [양념소스] 고추가루, 소금, 설탕, 다진마늘, 멸치액젓, 새우젓, 찹쌀풀... 2020. 3. 31. 이전 1 다음 반응형 LIST