겨울철 별미, 순대볶음 만들기
안녕하세요? 하남이의 영어사랑방입니다. 추운 날씨에 수고가 많으시죠? 다들.. 베란다 문을 열었는데 찬 바람이 와락 달라들고 딸네미 학원 데려주러 나갔는데 완전 세상이 냉장고가 다 되었어요. 이렇게 추울 땐 뭔가 매콤하고 따뜻하고 아삭아삭하고 구수하고 뭐.. 이런 음식이 최고입니다. 하여 하남댁을 부추켜서 겨울철 별미 순대볶음을 만들어 보았습니다. (스크롤 압박이 심합니다. 사진 올린다고 죽는 줄 알았습니다. 엔간히 시간이 걸려야죠. ^^) 1. 준비물 순대, 파프리카, 당근, 양파, 양배추, 밤, 고추가루, 깨, 매콤무침소스, 참기름 약간, 마늘 2. 만드는 과정 아래 그림처럼 준비됬나요? ^^ 순대는 마트에서 구입한 후 끓는 물에 20분정도 데치면 됩니다. 집에 있는 다른 야채들과 넣어주면 금상첨화입..
2011. 1. 16.
