본문 바로가기
반응형
SMALL

돼지고기3

[맛집] 동해 바베큐 농장, 멧돼지 불고기 토종닭 백숙 (울산 북구 효문동)...그리고 영어공부 안녕하세요? 하남이의 영어사랑방입니다. 가족들과 주말에 돼지갈비 먹으러 갔던 곳입니다. 울산 북구 효문동에 위치한 "동해농장식당" 맛도 분위기도 최고입니다. 맛있는 돼지갈비도 먹고 영어표현도 공부해보겠습니다. 외국사람들 만나서 돼지갈비에 대해 할 수 있는 이야기 꺼리들입니다. 돼지고기는 우리나라 식당에 가면 어디서나 볼 수 있는 보편적인 음식입니다. (Pork is very popular in Korea and is always on the menu in Korean galbi restaurants.) 우리나라 사람들이 확실히 돼지고기를 좋아하지만 실제로는 중국사람들이 다른 어떤 나라보다 돼지고기를 많이 먹는답니다. (Although Koreans obviously love their pork, the .. 2010. 7. 11.
음식점, 대형마트, 휴게소 매점 영수증, 꼼꼼히 챙겨봐야 손해 막는다. 음식점에 손님이 많으면 주인도 계산 실수한다.  주말에 황당한 경험을 했습니다. 지난 토요일은 아버지 생신이어서 동생네 가족과 저녁에 오리고기를 먹으러 갔습니다. 많지 않은 식구 9명이 식사하러 간 곳은 동네에서 꽤 장사 잘되는 오리전문점이었습니다. 치아가 좋지 않으신 아버지를 위해 오리 진흙구이 1마리(오만원, 비싸죠?)를 주문했고 오리로스 구이 2마리(한 마리 각 3만원)를 주문했습니다. 식당 2층에 올라가 저녁을 먹고난 후 식사비를 지불하기 위해 주문서를 찾았는데 주문서가 보이질 않습니다. (대개 식당측에서 고기 구울 때 연기 빨아내는 연통에 고무줄로 걸어 놓습니다.) 이상하다 싶어 아래층에 계산대에 가서 주인에게 물어보았더니 벌써 돈을 지불했다는 것입니다. 아, 그러고 보니 동생이 중간에 잠.. 2009. 9. 28.
김치에 관한 담론과 터미날 식당 김치찌개 수퍼푸드, 김치... "36년 전 한국의 비무장지대(DMZ) 근처에서 주한미군 대대장 생활을 할 때 김치사랑에 빠졌습니다. 내가 쓴 책에 한국과 김치에 대한 이야기가 나오는데 이 부분이 사막의 폭풍(1차 이라크 전쟁) 등 다른 것보다 휠씬 인기가 있습니다." "당시 한국인들은 매우 추운 1월인데도 야구잠바와 운동화만 신고 돌아다녔다."며 카추사병에게 "저 사람들 춥지 안느냐"고 물어 보니 "김치때문에 괜찮다"고 했다. "과학적인 근거는 모르지만 김치는 건강식이고 열을 내는 훌륭한 음식인 것 같다"고 말했다. 미국 전 국무장관 콜린 파월의 '김치론'이다. 그가 몰랐던 김치에 관한 하나의 실험결과가 나왔다. 우리가 즐겨먹는 김치가 사스(SARS, 증증급성호흡기증후군), 조류인플루엔자(AI) 예방에 효과가.. 2009. 5. 19.
반응형
LIST