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감자2

샌드위치, 주말 별미 만들기 안녕하세요? 즐거운 주말입니다. 이번 주 하남댁이 추천하는 메뉴는 샌드위치입니다. 토요일 아침에는 주중에 밀린 잠 보충하느라 먹는 것보다는 잠이 보약입니다. 늦잠자고 일어나 부시시한 채로 잠이 덜 깨서 사진 찍느라 약간은 몽롱한 상태였는데요.. 어쨌든 싱싱한 토마토, 양상추, 오이, 양배추 등 몸에 좋은 재료들이 듬뿍 담긴 샌드위치 만들어 먹고 기운이 폴짝... 하남댁의 레시피 3탄, 샌드위치 만들기, 들어갑니다. by 하남댁 # 준비물 : 감자, 당근, 양배추, 양상추, 오이, 토마토, 달걀, 치즈, 식빵, 딸기쨈, 식빵, 소금, 후추 1. 감자와 당근을 소금을 약간 넣어 익히다가 뜨거울 때 소금과 후추를 넣고 으깹니다. 2. 준비된 재료들... 신선해 보이죠.. 3. 으깬 감자들인데 후추가 조금씩 보.. 2011. 10. 21.
감자고로께 만들기, 부부가 함께 만드는 아이들 간식 안녕하세요? 하남이의 영어사랑방입니다. 세상살기가 바쁘다 보니 블로그에 포스팅하는 것도 쉽지가 않네요. 모처럼 포스팅합니다. 오늘은 하남댁과 함께 아이들 간식으로 감자고로께를 만들어봤습니다. * 모처럼 올린 글인데 포토 동영상 베스트에 올랐네요. 다음뷰과 독자여러분께 감사드립니다. OTL ^^ 양파를 작게 썰어서 준비를 시키고 삶은 감자를 으깨서 잘 섞어놓습니다. 채썰어놓은 양파와 당근을 후라이팬에 놓고 양파와 당근을 살짝 볶아줍니다. 계란도 풀어 준비를 시키고요. 삶은 감자에 볶은 양파와 당근을 넣고 잘 섞어줍니다. 위 아래로 휘이휘이 섞어줍니다. 하남댁의 손놀림이 달인의 수준입니다. 16년동안 감자고로께를 만들어온.. 하남댁... ^^ 밀가루와 계란을 준비시키고...^^ 빵가루와 감자반죽을 준비시켜 .. 2011. 10. 20.
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